石川金泽必吃美食10选 海鲜牛排和洋甜点推荐店

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来到北陆小京都石川金泽旅游,除了参观金泽必游景点:兼六园、东茶屋街、二十一世纪美术馆外,更不能错过各种具有特色的石川金泽美食。位于石川县的金泽市因为邻近日本海拥有丰富的海洋资源,高级的加能螃蟹与红喉鱼对金泽人来说是从小吃到大的家乡味。金泽的美食可说是结合庶民生活与贵族文化的复合杰作,本篇推荐石川金泽必吃美食10选,从金泽黑轮居酒屋、茶屋点心、金箔冰淇淋、金泽咖哩...等,各种石川金泽美食好滋味一次推荐给您!

石川金泽必吃美食图片来源

01.GOGO咖哩 金泽站总本山/ゴーゴーカレー 金泽驿总本山

石川金泽必吃美食-GOGO咖哩图片来源

以便宜、美味、大份量而闻名日本全国的咖哩连锁店GOGO咖哩的发祥地正是金泽,来到金泽当然不能错过这本场的好滋味。金泽咖哩和一般的日式咖哩比起来颜色较深,味道也更浓醇,猪排上直接淋上酱汁后以不锈钢盘盛装直接上桌,才能称作金泽咖哩。来到GOGO咖哩建议可以点人气NO.1的炸猪排咖哩饭,一份只要750日圆就能享用现炸的猪排以及可以无限续加的卷心菜丝,难怪大受日本男性上班族的欢迎。

店家信息

■ 店名:GOGO咖哩 金泽站总本山/ゴーゴーカレー 金泽驿总本山
■ 地址:石川县金泽市木之新保町1-1 金泽百番街ANTO内(其他分店)
■ 电话:076-256-1555
■ 营业时间:10:00~22:00

02.金泽关东煮 IPPUKUYA/金泽おでん いっぷくや

石川金泽必吃美食-IPPUKUYA图片来源

不说大家可能不知道,金泽是全国关东煮消费量第一名的城市,光是金泽市区内就有超过250家以上的店铺提供关东煮这个料理,在金泽想吃关东煮只要走进居酒屋准没错。金泽关东煮的汤头是偏关西风味呈现金黄透明感,目的是让食材的原味不被盖过,而且金泽关东煮品项更是颠覆一般人的想像,超大的车麸、凤螺、赤卷、螃蟹都会出现在锅中。若在11月中旬到12月底来到金泽,千万不能错过只有这个时期才能点到的梦幻菜单,一整只加能螃蟹的肉塞满整个蟹壳,超级豪华。想要品尝道地的金泽关东煮推荐可前往有金泽厨房之称的近江町市场,市场通内的 IPPUKUYA以平实的价格提供传统的美味,即使只想点几串尝鲜也可以完全没有压力的走进去。

店家信息

■ 店名:金泽关东煮 IPPUKUYA/金泽おでん いっぷくや
■ 地址:石川县金泽市上近江町50番地

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